お味噌教室レポート②

昨日、マントラ味噌教室第二弾も無事に終了しました～♪

なんと写真を撮り忘れましたが
今回も楽しくワイワイ
みんな笑顔の味噌作りとなりました♪

お味噌作りも当日よりも
事前準備がとても大切なんです
前日までの準備が無ければ
お味噌はできません！

そしてお味噌作りを教えるという事を
今回は経験させていただいて
その事前準備の大切さをさらに痛感！！
もう、「準備がすべて」といっても過言ではないかもしれません。

今回はランチ付きを明言したことにより
さらに自分へのチャレンジでもありました～（笑）
でも皆さん美味しい～と言ってくださり
なんだかとても幸せに感じております♪

奇跡的に撮影していたランチ

今回もメインは万能酵母で炊いた酵素玄米と酒粕入りお味噌汁
お野菜中心の身体が喜ぶ和食ランチでした

今度は、
Anyone's Kitchenと題しまして、
誰かがシェフになる
というランチ会を開催予定♡

わたしが作ったランチでもみんなに喜んでもらえるのだから
これは誰にだってできるじゃないか！と
思ったことにより開催を決めました～♪

誰かがつくってくれたご飯がたべたいなぁ～って思う事
ありませんか？

お料理って
誰かに食べてもらうというだけで
なんだか腕が上がるみたいです。

なんでも「気持ち」なんだなぁと実感

そんな会になるといいな

♡

話はそれましたが
今回の味噌教室のお土産は

万能酵母

その名の通り
超万能なヤツです



オマケ

この記事を書いている傍らでは

こんなことに

なってます

love

♡

猫たちの事情 8

快適であること

心地が良いことを

常に追及し続けている

するとそれは

自然にやってくる

♡

快適ハウスができちゃった

今日は一日家を空けるので、

遊べるようにと置いておいた段ボール箱

家に帰ると

なんと

椅子の上のマットが中に敷かれて

快適ハウスが出来上がっているではないですか！！！

うおーーっっ

すごいねぇ～～と褒めちぎっていると

代わる代わる、入って見せてくれました（笑）

くーさん

むむちゃん

♡

ヴェーディック・チャンティング３月の講座

３月の基礎講座の日程をＵＰしました

今回は、平日講座のみ開催予定

リクエスト開催もしておりますので

ご希望がある方はご連絡下さい

ご質問などもお気軽に～

詳細はコチラ

お問合せ・お申込：tomominagai0518@gmail.com

お味噌教室レポート♪♪

手と手と手

このすべての手が全部違ってそれがよい

違うからこそそれがよい

それぞれの手が活き活き酵素を持っている

それが混ざると

旨味になる

生きたお味噌は

私たち日本人には欠かせない

細菌の宝庫♪♪

この「手」がお味噌作りのカナメなのです

自分の身体を育むためのお味噌

自分のお味噌は自分で作る

家族のお味噌は家族で作る

そのお味噌で作るお味噌汁を

毎日飲めるしあわせ

♡

2/25（土）のお味噌教室に

一席空きがございます

ピンと来た方は是非、ジャンプインしてくださいね～♪

一緒にワイワイお味噌を作りましょう！

マントラ味噌作り教室2/25（土）詳細はコチラから

混ぜるのがとにかく気持ちよいのです

あったか～い

きもちい～いい

の連発でしたよ～♪

お豆さんを触っていると

自然と笑顔がこぼれます～♪

お一人先に帰るときに、

何か忘れているような気がずーっとしていたんですけど

写真でしたー（笑）

今日のランチ

酵素玄米とお味噌汁

これだけあったらもう大満足じゃ。

今回はプレゼント付きでしたよ～♪

次回は何にしようかな＾＾

今回は色々と初の試みがあったので

ドキドキでしたが、

途中でハプニングもありつつ（笑）

なんとか楽しくみんなに喜んでもらえました！

どうもありがとうございました

来週も第二弾、楽しみにしています♪

ピンと来た方は是非

ジャンプイン

ぴょん

♡

♡

猫たちの事情 7

ちょっと席を外したスキに・・・・・

わたしが座っていた場所に

座りたい

♡